En peligro: la tradicional cena de Acción de Gracias de Pasadena para los necesitados, duramente afectada por la escasez sin precedentes de pavo congelado

Una tradición de Pasadena está en una situación desesperada.
La cena anual del Día de Acción de Gracias de Union Station Homeless Services para los necesitados (4,000 comidas de Acción de Gracias completas con pavo y aderezo, bebidas y postre de pastel de calabaza) se ha visto afectada por una escasez sin precedentes de donaciones de pavo congelado, dijo la organización sin fines de lucro el miércoles.

“Nunca había visto una necesidad tan extrema. Solo tenemos 7 de los 450 pavos que necesitamos”, dijo David Sensente, gerente sénior de donaciones en especie, un empleado de Union Station Homeless Services durante 20 años. “Muchos donantes de larga data no se comprometen a suministrar pavos este año. Necesitamos que la comunidad sea generosa y nos ayude a ofrecer una comida festiva a quienes más lo necesitan”.

Union Station ha organizado el programa de Acción de Gracias “Dinner in the Park” todos los años desde 1970. El evento celebrado alimenta a las personas sin hogar, a las familias de bajos ingresos y a las personas que no tienen otro lugar a donde ir durante las vacaciones y le sigue un evento navideño similar.

Siempre ha sido posible gracias al apoyo de donantes y patrocinadores, y de personas que se ofrecen como voluntarias para financiar artículos específicos en el menú Dinner in the Park.

El evento solía celebrarse en el Central Park de Pasadena, donde Union Station también organizaba una cena navideña anual en el parque.

En 2020, las restricciones de COVID-19 limitaron el evento a cenas de grupos pequeños, pero la distribución de comidas continuó como lo hace este año.

El lunes 21 de noviembre, Union Station abrirá el Centro para adultos, en 412 S. Raymond Ave., para que aquellos que tengan acceso a una cocina y quieran cocinar su propia comida de Acción de Gracias puedan venir y recoger cajas de suministros de comida, llenas con todos los ingredientes que necesitará: un pavo congelado, productos enlatados, relleno, mezcla de papas y más. Esta será una recogida sin contacto, ya sea caminando o conduciendo para recoger sus alimentos. No es necesario RSVP. Las cajas de comida están disponibles hasta agotar existencias.

El miércoles 23 de noviembre, para aquellos que quieran disfrutar de una deliciosa comida de Acción de Gracias pero no tengan acceso a una cocina o no deseen cocinar, Union Station tendrá cenas de Acción de Gracias preparadas y en porciones disponibles en el Centro para Adultos. Esta también será una recogida sin contacto, ya sea caminando o conduciendo para recoger sus comidas entre las 9:20 a. m. y las 2:30 p. m.

Y el día de Acción de Gracias, jueves, Union Station organizará cenas pequeñas y privadas para los 550 residentes que viven en sus ubicaciones de vivienda provisional, incluido el Centro para adultos, el Centro familiar, Centennial Place, Huntington Villas, Casa Luna, Eagle Rock Tiny Village. , y el M Motel en El Monte.

Para continuar con estos programas, Union Station necesita hasta 450 pavos para llenar más de 4000 comidas durante la semana de Acción de Gracias, dijo Sensente.

Los pavos congelados estarán dentro de las cajas de suministro de comida “All the Fixin’s”, dentro de las comidas empacadas de Acción de Gracias para recalentar, o cocinados para las cenas privadas el Día de Acción de Gracias en las instalaciones de Union Station Homeless Services.

Los pavos congelados se pueden dejar en el Centro para Adultos de Servicios para Personas sin Hogar de Union Station, ubicado en 412 S. Raymond Ave. en Pasadena, cualquier día de 8 a. m. a 2:30 p. m. Puede encontrar una lista completa de necesidades para Dinner in the Park en https://unionstationhs.org/dinner-in-the-park.

La organización también abre una variedad de oportunidades de voluntariado para hacer posible Dinner in the Park; el trabajo incluye clasificar, preparar, cocinar, empacar y servir alimentos. Puede registrarse a través de https://unionstationhs.org/help/volunteer/. Solo podrán inscribirse en los turnos de Cena en el Parque los voluntarios que hayan presentado comprobante de vacunación contra el COVID-19. Los voluntarios deben tener al menos 13 años para ser voluntario con un chaperón y al menos 16 años para ser voluntario sin uno.

Union Station Homeless Services es una organización sin fines de lucro 501(c)(3) que se compromete a brindar soluciones permanentes para terminar con la falta de vivienda y reconstruir vidas. Con sede en Pasadena, Union Station existe desde hace casi 50 años.

Para obtener más información, visite www.unionstationhs.org.