
El comedor al aire libre en la calle, que ha transformado drásticamente Old Pasadena y otras partes de la ciudad, probablemente estará en su lugar al menos durante el resto de 2021, según ha sabido Pasadena Now.
Como dijo la Oficial de Información Pública de Pasadena, Lisa Derderian, en un correo electrónico el domingo: “Hace un par de semanas, el Ayuntamiento tomó medidas para comprar las barricadas que permiten la instalación de comidas en la calle. Esto se hizo con la intención de mantener la comida en la calle en su lugar durante el tiempo que los propietarios de restaurantes sientan que es útil y beneficioso para su establecimiento “.
Derderian agregó: “Estas barricadas se eliminarán para permitir que se lleve a cabo el Desfile de las Rosas y luego se volverán a desplegar después del desfile”.
Jack Huang, propietario de Villa Sorriso, BarCelona e Ixtapa en Old Pasadena, se alegró de escuchar la noticia y dijo que la configuración de los restaurantes en la calle ha sido “muy útil” para sus restaurantes, así como para otros restaurantes, que habían sido excluidos. comedor interior durante casi un año, debido a las restricciones de la pandemia de coronavirus.
Huang dijo el domingo que al menos una docena de propietarios de restaurantes, junto con el liderazgo del Distrito de Administración de Old Pasadena, habían planeado pedir a los funcionarios de la ciudad que mantuvieran las barreras en su lugar indefinidamente. Como Huang agregó, en broma, “Queremos cenar en la calle. Dejémoslo. Nosotros mismos derribaremos las barricadas y las volveremos a poner nosotros mismos para el Desfile de las Rosas “.
Actualmente, los propietarios de restaurantes tienen prohibido permitir comidas en interiores bajo una orden de salud estatal.
Según el informe State of the Restaurant de la National Restaurant Association, uno de cada seis restaurantes se ha visto obligado a cerrar a largo plazo o de forma permanente a partir de septiembre.
En ese momento, tres millones de empleados de restaurantes no pudieron trabajar y, a nivel nacional, la industria perdió $ 165 mil millones de marzo a julio, según el informe.
