{"id":2080,"date":"2020-07-20T16:41:20","date_gmt":"2020-07-20T16:41:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pasadenahoy.com\/primero\/?p=2080"},"modified":"2020-07-20T18:49:40","modified_gmt":"2020-07-20T18:49:40","slug":"mientras-los-restaurantes-luchan-el-consejo-pesa-un-tope-en-las-tarifas-de-entrega-de-aplicaciones","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pasadenahoy.com\/primero\/negocios\/mientras-los-restaurantes-luchan-el-consejo-pesa-un-tope-en-las-tarifas-de-entrega-de-aplicaciones\/","title":{"rendered":"Mientras los restaurantes luchan, el Consejo pesa un tope en las tarifas de entrega de aplicaciones"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El Ayuntamiento de Pasadena podr\u00eda entregar (econ\u00f3micamente) a los restaurantes de la ciudad con problemas.<\/p>\n\n\n\n

Siguiendo el ejemplo de ciudades como Los \u00c1ngeles y Glendale, entre numerosos municipios de todo el pa\u00eds, se espera que el consejo considere limitar temporalmente las tarifas a menudo onerosas que los restaurantes locales cobran por servicios de entrega de terceros basados \u200b\u200ben aplicaciones como GrubHub, Postmates, DoorDash y UberEats.<\/p>\n\n\n\n

Es un esfuerzo para ayudar a los propietarios de restaurantes cuyos negocios han sido afectados econ\u00f3micamente por la pandemia de COVID-19 y seguramente se ver\u00e1n afectados a\u00fan m\u00e1s, con los servicios de cena nuevamente restringidos a medida que el coronavirus aumenta nuevamente.<\/p>\n\n\n\n

“Esta crisis sin precedentes exige una acci\u00f3n sin precedentes”, dijo el concejal Victor Gordo. “El l\u00edmite de las tarifas de entrega y la demanda de recibos detallados tiene la intenci\u00f3n de evitar el aumento de precios y tambi\u00e9n proporcionar m\u00e1s transparencia a los residentes de Pasadena”.<\/p>\n\n\n\n

Un informe del administrador de la ciudad Steve Mermell al consejo recomienda un l\u00edmite de tarifas del 15 por ciento para los restaurantes de Pasadena, muchos de los cuales luchan por sobrevivir a la recesi\u00f3n econ\u00f3mica de la pandemia. Actualmente, las tarifas de terceros pueden alcanzar el rango del 30 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

“Los restaurantes locales se han visto gravemente afectados durante la pandemia, y la reciente reversi\u00f3n del servicio de cena sin duda reducir\u00e1 a\u00fan m\u00e1s los m\u00e1rgenes de ganancias para las empresas que est\u00e1n en peligro de colapso financiero”, dice el informe de Mermell.<\/p>\n\n\n\n

Si el consejo lo aprueba el lunes, un l\u00edmite de tarifa de Pasadena se producir\u00eda unos dos meses despu\u00e9s de que la Ciudad de Los \u00c1ngeles promulgara su propio l\u00edmite de 15 por ciento. Mientras tanto, el Condado de Los \u00c1ngeles a\u00fan no ha aprobado un l\u00edmite, aunque se espera que la Junta de Supervisores escuche un informe al respecto el martes.<\/p>\n\n\n\n

El l\u00edmite del 15 por ciento que se recomienda en Pasadena reflejar\u00eda los l\u00edmites ya establecidos en la ciudad de Los \u00c1ngeles, Glendale y Santa M\u00f3nica, as\u00ed como en San Francisco, Santa Cruz, Nueva York y Seattle, entre otros lugares.<\/p>\n\n\n\n

Cambridge, Massachusetts, y Portland, Oregon, han limitado las tarifas al 10 por ciento, mientras que el estado de Nueva Jersey ha promulgado un l\u00edmite del 20 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Una encuesta an\u00f3nima por correo electr\u00f3nico de restauradores de la ciudad realizada por la ciudad recientemente atrajo a 66 encuestados, el 92 por ciento de los cuales apoy\u00f3 un l\u00edmite temporal en las tarifas cobradas a los restaurantes por los servicios de entrega, seg\u00fan el informe de Mermell.<\/p>\n\n\n\n

La encuesta tambi\u00e9n encontr\u00f3, entre otros puntos, que las comisiones locales pagadas por los restaurantes oscilaban entre el 16 y el 31 por ciento, y la mayor\u00eda de los encuestados pagaban entre el 25 y el 30 por ciento; y que el 89 por ciento de los encuestados locales utilizan un servicio de entrega de terceros, la mayor\u00eda de ellos Postmates, GrubHub y DoorDash.<\/p>\n\n\n\n

Con los servicios de cena nuevamente restringidos despu\u00e9s de un breve per\u00edodo de reanudaci\u00f3n, muchos restaurantes conf\u00edan m\u00e1s que nunca en los servicios de entrega para mantenerse a flote, y tales tarifas pueden reducir los m\u00e1rgenes de ganancias.<\/p>\n\n\n\n

“Despu\u00e9s de que un (servicio de entrega de terceros) toma su comisi\u00f3n y se pagan nuestros gastos generales, no obtenemos suficientes ganancias”, respondi\u00f3 un restaurador de Pasadena en la encuesta de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

“Es necesario un l\u00edmite para que podamos seguir utilizando un servicio de entrega de terceros, y dadas las condiciones operativas actuales, es imperativo que podamos ofrecer la entrega como una opci\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

Otro entrevistado dijo: \u201cPor favor, establezca un l\u00edmite permanente en las comisiones ya que las tarifas del servicio de entrega est\u00e1n impactando significativamente nuestros ingresos en los pedidos para llevar. En algunos casos, perdemos dinero en los pedidos de entrega; sin embargo, no podemos aumentar los precios de nuestro men\u00fa para ajustarlos porque nuestros precios ser\u00edan demasiado altos. No tenemos la infraestructura o la capacidad para proporcionar nuestra propia entrega “.<\/p>\n\n\n\n

Si el consejo lo aprueba, el l\u00edmite del 15 por ciento ser\u00eda un complemento de la “Declaraci\u00f3n de emergencia local” inducida por la pandemia de Pasadena y expirar\u00eda una vez que se levante esa declaraci\u00f3n. El consejo otorgar\u00eda a Mermell, como administrador de la ciudad, la autoridad para imponer el l\u00edmite bajo la declaraci\u00f3n de emergencia.<\/p>\n\n\n\n

“Dada la variedad de opciones disponibles, un l\u00edmite de 15 (por ciento) ser\u00eda el m\u00e1s f\u00e1cil de controlar y aplicar seg\u00fan sea necesario”, dice el informe de Mermell.<\/p>\n\n\n\n

“Sin embargo, para mantener la coherencia con la Ciudad de Los \u00c1ngeles, el consejo tambi\u00e9n podr\u00eda establecer un l\u00edmite para cualquier otra combinaci\u00f3n de tarifas, comisiones o costos incurridos por el proveedor de servicios y transferidos al establecimiento minorista de alimentos”.<\/p>\n\n\n\n

Diferentes ciudades han incluido diferentes matices en sus pedidos de tope. En Pasadena, algunos detalles a\u00fan tendr\u00edan que ser ajustados.<\/p>\n\n\n\n

“Para mejorar la transparencia, la recomendaci\u00f3n podr\u00eda incluir un requisito de que los servicios de entrega de terceros revelen al cliente cada tarifa cobrada a trav\u00e9s de una transacci\u00f3n que no supere el l\u00edmite de porcentaje permitido”, dice el informe.<\/p>\n\n\n\n

“Adem\u00e1s, el consejo podr\u00eda exigir que los conductores reciban la propina completa, si el cliente la paga”.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta de l\u00edmite ser\u00eda un esfuerzo m\u00e1s de la ciudad para ayudar a los restaurantes locales enfermos. Recientemente, la ciudad tambi\u00e9n promulg\u00f3 varios cierres de calles<\/p>\n\n\n\n

La reuni\u00f3n, que se realizar\u00e1 por teleconferencia, comenzar\u00e1 a las 2 p.m. Se transmitir\u00e1 en vivo en www.pasadenamedia.org<\/a> y en www.cityofpasadena.net\/commissions\/agendas.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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