{"id":20967,"date":"2022-11-24T15:40:37","date_gmt":"2022-11-24T15:40:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pasadenahoy.com\/primero\/?p=20967"},"modified":"2022-11-24T15:40:39","modified_gmt":"2022-11-24T15:40:39","slug":"el-ano-en-que-la-cena-de-accion-de-gracias-de-pasadena-en-la-tradicion-del-parque-casi-no-sucedio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pasadenahoy.com\/primero\/la-comunidad\/el-ano-en-que-la-cena-de-accion-de-gracias-de-pasadena-en-la-tradicion-del-parque-casi-no-sucedio\/","title":{"rendered":"El a\u00f1o en que la cena de Acci\u00f3n de Gracias de Pasadena en la tradici\u00f3n del parque casi no sucedi\u00f3"},"content":{"rendered":"\n
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Una ‘Cena en el parque’ previa a la pandemia en 2018, servida en masa a hasta 5,000 personas durante todo el d\u00eda. [James Macpherson\/Pasadena Ahora]<\/span><\/figcaption><\/figure><\/figure>\n\n\n\n

Durante 51 a\u00f1os, la Cena de Acci\u00f3n de Gracias en el Parque ha sido una parte importante de la comunidad solidaria de Pasadena.
Un peque\u00f1o ej\u00e9rcito de voluntarios locales dirigido por la organizaci\u00f3n sin fines de lucro Union Station Homeless Services sirvi\u00f3 esperanza y cenas calientes de Acci\u00f3n de Gracias a miles de hombres, mujeres, ni\u00f1os, ancianos, familias de muy bajos ingresos y personas sin hogar sin hogar durante las vacaciones.<\/p>\n\n\n\n

Debido a la pandemia, esa tradici\u00f3n se transform\u00f3 en tres distribuciones de alimentos, cada una en un formato diferente. Al final, ha prevalecido incondicionalmente el esp\u00edritu de compartir y llevar alegr\u00eda a los necesitados.<\/p>\n\n\n\n

Pero en 2013, la tradicional Cena de Acci\u00f3n de Gracias en el Parque, en cualquier formato, casi no se llev\u00f3 a cabo despu\u00e9s de que un evento impactante de \u00faltimo minuto amenazara con acabar con el amado evento.<\/p>\n\n\n\n

Ese fue el a\u00f1o en que una revisi\u00f3n del Departamento de Salud P\u00fablica de Pasadena descubri\u00f3, para consternaci\u00f3n de muchos, que la tradici\u00f3n de d\u00e9cadas de dejar comida casera por parte de generosos residentes locales violaba el C\u00f3digo de Alimentos Minoristas de California, que regula c\u00f3mo se producen los alimentos. para el consumo p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Una querida tradici\u00f3n y fuente de un gran porcentaje de la preparaci\u00f3n de alimentos necesaria fue repentinamente prohibida, d\u00edas antes de que llegaran miles, hambrientos y necesitados.<\/p>\n\n\n\n

Liza Frias, entonces gerente de la divisi\u00f3n de salud ambiental de la ciudad, dijo que la organizaci\u00f3n sin fines de lucro ya no podr\u00eda aceptar comida casera de los miembros de la comunidad, ya que violaba el C\u00f3digo de Alimentos Minoristas de California, que regula c\u00f3mo se producen los alimentos para el consumo p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Dado que el evento se lleva a cabo en un parque p\u00fablico, los funcionarios de la ciudad se apresuraron a se\u00f1alar que la ciudad estaba en riesgo si alguien que com\u00eda en el evento se enfermaba y demandaba por da\u00f1os y perjuicios.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00edas dijo en ese momento que el c\u00f3digo requiere que cualquier alimento que se ponga a disposici\u00f3n del p\u00fablico debe provenir de una instalaci\u00f3n aprobada y regulada. Dijo que descubri\u00f3 la violaci\u00f3n mientras revisaba diferentes pr\u00e1cticas en la ciudad y agreg\u00f3 que no hab\u00eda forma de saber si los alimentos caseros se hab\u00edan preparado y transportado adecuadamente.<\/p>\n\n\n\n

Los funcionarios de Union Station Homeless Services dijeron que estaban sorprendidos por la “prohibici\u00f3n” de las comidas caseras donadas, diciendo que el pavo preparado en casa y otros alimentos tra\u00eddos por miembros de la comunidad hab\u00edan sido una parte integral del evento desde sus inicios.<\/p>\n\n\n\n

Los miembros de la comunidad de todos los \u00e1mbitos estaban molestos por la prohibici\u00f3n. Muchas familias locales hab\u00edan organizado un viaje de vacaciones a Dinner in the Park para entregar alimentos a los necesitados como parte de su tradici\u00f3n familiar de Acci\u00f3n de Gracias y se entristecieron de no poder m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de la prohibici\u00f3n, Union Station Homeless Services anunci\u00f3 que ya no aceptar\u00eda art\u00edculos caseros el d\u00eda del evento.<\/p>\n\n\n\n

El entonces alcalde de Pasadena, Bill Bogaard, estuvo de acuerdo a rega\u00f1adientes, diciendo que la atesorada tradici\u00f3n de la ciudad requer\u00eda cumplimiento y cumplimiento a pesar de las decepciones.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstoy (tambi\u00e9n) decepcionado porque atesoro la generosidad de la gente de Pasadena y apoyo firmemente cada oportunidad de contribuir a las necesidades que existen\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEspero que entiendan, por decepcionante que sea para todos nosotros, que esto es lo que exige la ley. El hecho de que la ciudad no act\u00fae al respecto una vez que se aprecie por completo en el Ayuntamiento no solo ser\u00eda objeto de intensas cr\u00edticas por parte del p\u00fablico, en caso de que alguien se enfermara por la cena de ma\u00f1ana, sino que extender\u00eda la responsabilidad a la ciudad por su incumplimiento de los requisitos de la ley. Si la ley es realmente clara y estricta, la ciudad no tiene m\u00e1s remedio que cumplir\u201d, dijo Bogaard.<\/p>\n\n\n\n

En una declaraci\u00f3n de noviembre de 2013, Union Station Homeless Services tambi\u00e9n dijo que la prohibici\u00f3n elimin\u00f3 la parte integral del evento, que es que las personas den de su coraz\u00f3n y de sus cocinas para alimentar a las personas que pasan hambre y que no tienen hogar.<\/p>\n\n\n\n

Los partidarios del Departamento de Salud P\u00fablica de Pasadena dijeron que solo esa agencia est\u00e1 obligada a hacer cumplir la ley, pero que la prohibici\u00f3n de donar comidas caseras para la cena del D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias era un problema de \u201cjusticia social\u201d. Sintieron que los pobres y las personas sin hogar deber\u00edan recibir el mismo nivel de protecci\u00f3n de la salud que los miembros m\u00e1s ricos de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCreemos que todos merecen la misma calidad de protecci\u00f3n de la salud p\u00fablica y esa es una de las razones por las que apoyamos esto con bastante fuerza. Es el C\u00f3digo de Alimentos Minoristas de California el que establece este requisito\u201d, dijo el entonces director, el Dr. Eric Walsh.<\/p>\n\n\n\n

El Dr. Walsh agreg\u00f3 que los alimentos caseros eran solo una peque\u00f1a porci\u00f3n de la comida que en su mayor\u00eda es preparada por el personal de cocina certificado de Union Station.<\/p>\n\n\n\n

Walsh tambi\u00e9n explic\u00f3 que aunque nadie hab\u00eda reportado estar enfermo por el evento, la poblaci\u00f3n sin hogar es una poblaci\u00f3n vulnerable.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMuchos de ellos no tendr\u00e1n atenci\u00f3n m\u00e9dica. Tambi\u00e9n son a menudo mucho menos<\/p>\n\n\n\n

probable que informe cosas. No querr\u00e1s ponerlos en un entorno en el que pueda haber m\u00e1s posibilidades de enfermedades transmitidas por los alimentos\u201d, dijo Walsh.<\/p>\n\n\n\n

Los servicios para personas sin hogar de Union Station se reajustaron r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n

Dejaron de aceptar alimentos caseros donados siguiendo la orden del departamento de salud, y desde entonces se ha alentado a los miembros de la comunidad a donar art\u00edculos de la lista de deseos de comestibles de Union Station, que incluyen jud\u00edas verdes, sopa de champi\u00f1ones, salsa de ar\u00e1ndanos, latas de ma\u00edz, pur\u00e9 de papas instant\u00e1neo, pavo o salsa de pollo. , aderezos italianos para ensaladas y agua embotellada.<\/p>\n\n\n\n

En el \u00faltimo minuto, gracias al mismo tipo de inventiva que mostr\u00f3 Union Station durante la pandemia, Dinner in the Park sobrevivi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Hoy contin\u00faa la tradici\u00f3n de la Cena de Acci\u00f3n de Gracias en el Parque, en diferentes formatos forjados por el COVID-19.<\/p>\n\n\n\n

El lunes, se distribuyeron cajas de comida a los necesitados que tienen los medios para cocinar y preparar las comidas.<\/p>\n\n\n\n

El mi\u00e9rcoles, se distribuyeron comidas de Acci\u00f3n de Gracias completamente preparadas.<\/p>\n\n\n\n

Y el D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, Union Station est\u00e1 organizando peque\u00f1as cenas privadas para los 550 residentes que viven en ubicaciones de viviendas provisionales, incluidos el Centro para adultos, el Centro familiar, Centennial Place, Huntington Villas, Casa Luna, Eagle Rock Tiny Village y el Motel M en El Monte.<\/p>\n\n\n\n

La directora ejecutiva de Union Station, Anne Miskey, dijo que Union Station atendi\u00f3 a m\u00e1s de 4000 personas en el D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias de 2021 y espera atender a m\u00e1s este a\u00f1o, especialmente con el aumento de los costos de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Union Station conf\u00eda en “confiar en la generosidad de nuestra comunidad” todav\u00eda necesita donaciones para hacer realidad todos sus planes.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de las donaciones, Miskey tambi\u00e9n dijo que Union Station necesita m\u00e1s voluntarios para que los eventos sean posibles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo podr\u00edamos hacerlo sin voluntarios. Este es un gran esfuerzo en el que somos una de las cenas de Acci\u00f3n de Gracias m\u00e1s grandes del condado de Los \u00c1ngeles. Entonces, con miles de comidas y cajas, necesitamos tantos voluntarios como podamos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay una gran variedad de trabajos que incluyen los d\u00edas reales en los que servimos comida. Entonces, los voluntarios realmente son el alma de nuestra organizaci\u00f3n para ‘Dinner in the Park'”.<\/p>\n\n\n\n

Actualizado jueves, 24 de noviembre de 2022 | Publicado originalmente el mi\u00e9rcoles 22 de noviembre de 2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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